Herpes simpleks virüsleri olan HSV-1 ve HSV-2, ağızda uçuk oluşumuna neden olabilmektedir. Dünya genelinde oldukça yaygın olan bu enfeksiyonlarla ilgili etkili bir önleyici yöntem henüz geliştirilememiştir. Özellikle herpes aşısı geliştirme çalışmalarının yavaş ilerlemesi nedeniyle, baklagil bazlı yeni bir sakızın bulaşmayı engellemede önemli bir rol oynayabileceği düşünülmektedir.
Lablab purpureus adlı bir bakla türünden elde edilen lablab fasulyesi tozundan üretilen bu özel sakız, bulaşıcı virüsleri etkisiz hale getirebilen FRIL proteinini içermektedir. Sıvıyla ıslatılmış sakızın çiğnenmesi sonucunda salyaya karışan FRIL proteinin etkisiyle grip ve herpes virüslerinin büyük bir kısmı etkisiz hale gelmektedir.
Araştırmacılar, FRIL proteininin virüsleri etkisiz hale getirerek hücrelere bulaşma ve çoğalma ihtimalini azalttığını belirtmektedir. Bu sayede ağızdaki virüs yükü azalmakta ve bulaşma riski düşmektedir. Pensilvanya Üniversitesi’nden biyokimyager Prof. Henry Daniell, bu sakızın virüs bulaşma ve enfeksiyonunu önleme potansiyeline sahip olduğunu vurgulamaktadır.
COVID-19 dahil olmak üzere birçok virüse karşı etkili olduğu gösterilen bu sakızlar, halen klinik deneme aşamasındadır. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), lablab fasulyesi tozunu insan tüketimi için güvenli ve toksik olmayan bir madde olarak sınıflandırmış olsa da, anti-viral etkinliğinin klinik deneylerle doğrulanması gerekmektedir.
Söz konusu araştırma Molecular Therapy dergisinde yayımlanmıştır.
