Hilvan Yerel Eylem Grubu Derneği, Geleneksel Hasenik Pestilini Tescillendirdi
Hilvan Yerel Eylem Grubu Derneği, Ovacık Mahallesi sakinlerinin her yıl bağ bozumunda topladıkları üzümlerle ürettikleri geleneksel Hasenik pestilinin TÜRKPATENT tarafından coğrafi işaret tescil belgesi aldığını açıkladı.
Dernek Koordinatörü Yusuf Yavuz’un Açıklamaları
Dernek Koordinatörü Yusuf Yavuz, Hilvan ilçesindeki tarımsal faaliyetlere değer katmanın önemine vurgu yaparak, coğrafi işaretli ürünlerin bölge ekonomisine büyük katkı sağlayacağını belirtti. Yavuz, Hasenik pestilinin tescillenmesinin ardından diğer yöresel ürünler için de benzer süreçleri başlatacaklarını ifade etti.
Yavuz, Hasenik pestilinin Türkiye ve dünya çapında tanınırlığını artırmak amacıyla fuarlara katılım, tanıtım videoları çekimi, broşür ve kitapçık hazırlığı gibi çalışmaların yapılacağını söyledi. Yöreye özgü ürünlerin korunması ve değerlendirilmesi için dernek olarak projelerine devam edeceklerini belirtti.
