Hong Kong Bilim ve Teknoloji Üniversitesinden bilim insanları, İngiltere Biobank projesine kayıtlı yaklaşık 65 bin kişinin verilerini inceledi. Araştırmada, İngiltere’de şeker kısıtlamasının kaldırılmasının ardından beslenme alışkanlıklarındaki şeker artışının etkileri analiz edildi.
Analizler, özellikle ilk iki yaşta şeker kısıtlaması uygulanan bireylerde bunama oranının yüzde 23’e kadar düştüğünü ortaya koydu. Bu grupta bunama teşhisi ortalama iki buçuk yıl gecikti.
Araştırmacı Jiazhen Zheng, erken yaşlarda şeker tüketimini sınırlamanın beyin sağlığı üzerinde uzun süreli olumlu etkiler yaratabileceğini belirtti. Bulgular, yaşamın ilk yıllarındaki beslenme tercihlerinin gelecekteki bilişsel sağlık üzerinde önemli bir rol oynadığını gösteriyor.
