Makula dejenerasyonu, yaşa bağlı bir hastalıktır. Retinanın merkezi bölgesindeki süreçler bozulur ve hastalık ilerlerse körlüğe yol açar.

Araştırmacılar, bu tür süreçleri önlemeye yardımcı olmak için yüksek dozda antioksidan komplekslerin kullanılmasının gözler üzerindeki etkilerini incelemeye başladılar. Beş yıl boyunca yapılan çalışmalar C ve E vitamini, zeaksantin, lutein, çinko ve bakırın düzenli alınmasının gözler üzerinde etkili olabileceğini gösterdi.

Çalışmanın sonuçları, bu maddelerin görme kaybı riskini yüzde 25 oranında azalttığını ortaya koydu.

İşte göz sağlığı için gerekli vitaminleri almak için diyete dahil edilmesi gereken besinler listesi.

GÖZ SAĞLIĞI İÇİN E VİTAMİNİ
Göz hastalıkları, insan vücudundaki serbest radikaller ve antioksidanlar arasındaki dengesizlik nedeniyle ortaya çıkar. E vitamini güçlü bir antioksidandır. Göz hücrelerini serbest radikal hasarından korumaya yardımcı olur.

E vitamini açısından zengin bir diyet, yaşa bağlı kataraktların önlenmesine yardımcı olur ve göz sağlığının korunmasında faydalı bir etkiye sahiptir.

E vitamini yönünden zengin besinler:

– Bitkisel yağlar,

– Avokado,

– Koyu yeşil yapraklı sebzeler,

– Yağlı tohumlar,

– Yer fıstığı,

– Somon,

– Mantar,

– Yumurta.

C vitamini de gözleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan güçlü bir antioksidandır. C vitamini, korneadaki göz dokularını onarmak için gerekli olan bir yapı proteini olan kolajen üretimini destekler. C vitamini katarakt riskini azaltmaya yardımcı olur.

Önerilen günlük C vitamini miktarını almak için özellikle bazı besinlerin tüketimi artırmalısınız.

C vitamini yönünden zengin besinler:

– Narenciye ve tropikal meyveler,

– Biber,

– Brokoli ve beyaz lahana,

– Meyveler, özellikle siyah kuş üzümü ve çilek,

– Dereotu ve maydanoz,

– Ispanak.