Prof. Dr. Kunter, mangal sezonuyla birlikte artan mangal etkinliklerinin beraberinde getirdiği ciddi sağlık riskleri konusunda önemli uyarılarda bulundu. Kunter, özellikle renksiz ve kokusuz toksik gazlara uzun süreli maruz kalmanın akciğer kanseri başta olmak üzere solunum yolu hastalıkları riskini artırdığını vurguladı.
Kunter, mangal sırasında kömür ve tutuşturucu malzemelerin yanmasıyla ortaya çıkan polisiklik aromatik hidrokarbonlar (PAH) gibi maddelerin, solunum sistemi için ciddi tehlikeler oluşturduğunu ifade etti. Bu gazların fark edilmeden solunabileceğine dikkat çekti.
Dumanın içerdiği bu toksik maddelerin, astım hastalarında atakları tetikleyebileceği ve kronik solunum yolu hastalıklarına zemin hazırlayabileceği belirtildi. Özellikle sık mangal yapan kişilerin daha yüksek risk altında olduğu kaydedildi.
Prof. Dr. Kunter, mangal dumanına sürekli maruz kalmanın uzun vadede Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı (KOAH) gibi rahatsızlıkların gelişme riskini artırdığını açıkladı. Bu durumun, mangalı meslek edinen veya çok sık yapan bireyler için daha büyük bir tehdit oluşturduğunu belirtti.
Bir defalık mangalın doğrudan akciğer kanserine yol açmadığını belirten Kunter, ancak toksik gazlara düzenli ve uzun süre maruz kalmanın akciğer kanseri riskini önemli ölçüde artırabileceğini vurguladı. Bu nedenle mangal yaparken iyi havalandırılan alanların tercih edilmesi ve dumanın doğrudan solunmaması gerektiğini ekledi.
