Sağlık Bakanlığı, aşırı şeker tüketiminin başta diyabet olmak üzere çeşitli hastalıklara yakalanma riskini artırdığına dair kritik bir uyarıda bulundu. Bakanlık, özellikle şekerle tatlandırılmış içeceklerin sık tüketilmesinin sıvı formda ek enerji alımına yol açarak obezite riskini yükselttiğini belirtti.
Bakanlık, Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı kapsamında, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması, sağlıksız gıda tüketiminin azaltılması ve fiziksel aktivitenin teşvik edilmesi için çalışmaların sürdüğünü açıkladı. Bu program dahilinde aile hekimleri de obezite ve diyabet gibi hastalıklar için tarama ve değerlendirmeler yapıyor.
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının çocukluktan itibaren kazandırılmasının önemine vurgu yapan bakanlık, paydaş kurumlarla yürütülen Okul Gıdası Logosu çalışmalarıyla okul çağındaki çocukların sağlıklı gıda seçeneklerine yönlendirilmesini hedefliyor. Ayrıca, Sağlıklı Hayat Merkezlerinde de beslenme, fiziksel aktivite ve diyabet konularında eğitimler veriliyor.
Bakanlık, günlük beslenme düzeninde şekerli içecekler, tatlılar ve yüksek şeker içeren ürünlerin tüketim sıklığı ve miktarının azaltılmasını önerdi. Şekerli içecekler yerine su veya şekersiz alternatiflerin, meyve suyu yerine taze meyvenin tercih edilmesi tavsiye edildi. Tatlı ve şekerli ürünlerin daha küçük porsiyonlarda ve daha seyrek tüketilmesinin yanı sıra, ürün etiketlerinin okunarak şeker içeriği düşük seçeneklerin değerlendirilmesi gerektiği belirtildi. Bu konuda bireylerin yanı sıra ailelerin ve okulların da sürece dahil edilmesi, toplumsal farkındalığın artırılması açısından büyük önem taşıyor.
