Okul çağındaki çocukların güne mutlaka kahvaltıyla başlaması gerektiğini belirten uzmanlar, kahvaltı yapmayan çocukların yorgun ve halsiz olabildiğini, derslere odaklanmakta zorlandığını vurguladı. Uzmanlar, gün içinde sağlıksız ve şekerli gıdalara yönelimin obezite riskini artırabileceği uyarısında bulundu.
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dyt. Merve Sena Nazlı, çocukların okula aç gitmesinin enerjik başlamayı ve dikkatli olmayı engellediğini söyledi. Nazlı, kahvaltı yapmayan çocukların yorgun ve okul başarısını etkileyebilecek olumsuzluklarla karşılaştığını belirtti. Kahvaltının içeriğinin de önemine değinen Nazlı, yumurta, peynir, sebze ve meyve gibi besinlerin yer aldığı çeşitlendirilmiş bir kahvaltının gerekliliğini vurguladı. Kahvaltının kilo kontrolüne yardımcı olduğunu, tok başlayan çocukların paketli ve şekerli gıdalara yöneliminin azaldığını ekledi. Yapılan çalışmalarda güne kahvaltıyla başlayan çocukların okul başarısının arttığına dikkat çekti.
Dyt. Merve Sena Nazlı, çocuklarda kahvaltı alışkanlığının olmamasının obeziteyi artırdığını söyledi. Simit ve poğaça gibi basit karbonhidratların karın bölgesinde yağlanmaya ve karaciğer yağlanmasına yol açabildiğini ifade etti. Ailelerin zaman bulamaması durumunda bile peynir, zeytin gibi hızlı ve sağlıklı seçeneklerle çocukların beslenebileceğini belirtti. Sürülebilir çikolatalar yerine bal ve pekmez gibi enerji sağlayıcı besinlerin tercih edilmesi gerektiğini ekledi.
