Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, Kurban Bayramı döneminde artan kırmızı et tüketiminin, özellikle kalp hastaları için ciddi riskler taşıdığı uyarısında bulundu. Dr. Amasyalı, bayramın ilk günlerinde ölçüsüz ve ani et tüketiminin, aç karnına kavurma yemenin kalp ve damar sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtti.
Uzman Doktor Amasyalı, uzun süre dengeli beslenen bireylerin bayramda yoğun yağlı ve tuzlu et tüketimine yönelmesinin tansiyon yükselmesi, çarpıntı ve kalp krizi riskini artırabileceğini vurguladı. Özellikle sabah saatlerinde aç karnına tüketilen kavurmanın kalp damar sistemi üzerinde ek bir yük oluşturduğunu ifade etti.
Dr. Amasyalı, kalp hastaları ile hipertansiyon ve kolesterol problemi bulunan bireylerin bayram sofralarında daha dikkatli olması gerektiğini söyledi. Yağlı etler yerine daha az yağlı bölümlerin tercih edilmesi, kızartma yerine haşlama veya ızgara yöntemlerinin kullanılması gerektiğini aktardı. Bu süreçte porsiyon kontrolünün büyük önem taşıdığını kaydetti.
Bayram boyunca yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini belirten Dr. Amasyalı, gün içerisinde yeterli miktarda su tüketiminin ve hafif tempolu yürüyüş yapmanın dolaşım sistemi açısından fayda sağlayabileceğini ifade etti. Bu alışkanlıkların sindirime de yardımcı olacağını ekledi.
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, göğüs ağrısı, nefes darlığı, ani halsizlik ve çarpıntı gibi belirtilerin ciddiye alınması gerektiğini vurguladı. Özellikle risk grubundaki bireylerin ilaç düzenini aksatmaması gerektiğini, olası bir sağlık probleminde derhal bir uzmana başvurulması gerektiğini hatırlattı.
